Poisson vivant
Depuis le 1.1.2001, la société Pisciculture Hluboka S.A. vend 84 % de la production des poissons par l'intermédiaire de l'organisme de vente FISH MARKET a.s., ou elle possede les parts a hauteur de 23 % du capital social.
La plus grande partie de la production de la société est représentée par l'élevage de la carpe a écailles et de la carpe-cuir de taille marchande (environ 85 % de la production des poissons vivants) et des autres especes de poissons commercialisées comme la sandre, le brochet, la silure, la tanche, l'amour, la carpe herbivore, la perche, le gardon, la breme, l'esturgeon, l'anguille et d'autres poissons d'eau douce (environ 15%).
Poissons d'ornement et esturgeons
La production et le commerce de poissons d'ornements et d'esturgeons ainsi que des alevins d'autres especes pour les peches gardées représentent une part importante de l'activité commerciale. L'histoire de l'élevage des poissons d'ornement remonte a plus de 2 000 années en arriere. Le plus grand essor remonte cependant au siecle dernier, sous forme de queues-de-voile, de chevaines dorées et de carpes koi. En ce qui concerne l'élevage des esturgeons qui représente l'un des principaux programmes d'élevage, la société anonyme Pisciculture Hluboká atteint, depuis plus de 5 ans, d'excellents résultats dans l'élevage des esturgeons de vivier jusqu'au stade de prise d'aliments secs.
