
Eines der Hauptzüchtungsprogramme der Fischbrutstätte ist seit vielen Jahren die Störproduktion. Der Zuchtschwarm der Generationsstöre im Fischzuchtobjekt ist mit seinem Artenspektrum und seiner Quantität der größte in Mitteleuropa. In der Brutstätte werden sowohl ursprüngliche einheimische Arten gezüchtet, wie Sterlett, Waxdick, Sterg, Beluga (A. ruthenus, güldenstedti,stellatus, Huso huso), als auch fremdartige, nur für dieses Objekt gezüchtete Arten des sibirischer Störs und des amerikanischen Löffelstörs (A. baeri, Polyodon sphatula). Die Fischbrutstätte produziert Fischbrut und Setzlinge zum einen als „reinblutige“, reinartige Population für den Schutz des Genofonds der ursprünglichen Störfischarten, zum anderen als schnellwachsende zwischenartliche Mischlinge.

Mit ihren langzeitigen Zuchtergebnissen in der Zierfischartenproduktion und vor allem in der Störproduktion erlangte die Fischbrutstätte Mydlovary eine führende Position in der gesamten Tschechischen Republik. Rybáøství Hluboká a.s zählt somit, im Rahmen der EU, zu den wenigen Firmen, die sich mit dieser Art von Produktion beschäftigen.
Fischbrutstätte Mydlovary
