
Die Fischerei in Hluboka hat eine über 600jährige Fischzucht-Tradition in Fischteichen. Die Aktiengesellschaft Rybáøství Hluboká a.s setzt mit der Fischproduktion auf 2660 ha eigenen Fischteichen nicht nur diese alte Tradition fort, sondern verbindet diese auch mit modernen Erfahrungswerten.
Die Jahresabfischung von Nutzfischen beträgt ca 1 300 t, dabei es handelt sich vor allem um Karpfen (1 200 t) und andere Fischarten, vor allem Zander, Hecht, Wels, pflanzenfressende Fische, Schleie, Weißfische und andere Arten. Mit der Produktion von 1 300 t Fisch beteiligt sich Fischerei Hluboka a.g. an der Gesamtsüßwasserfischproduktion der Tschechischen Republik mit 9 %.
Die Gesellschaft verfügt über eigene Fischbehälter mit einer Kapazität von 900 Tonnen Nutzfisch. Des Weiteren besitzt sie die Brutstätte in Mydlovary. Ein großer Erfolg wurde mit dem Vertragsabschluss über den „Vertragslieferanten der Pragerburg“ erreicht.
Einen wesentlichen Anteil der Geschäftstätigkeit bilden die Produktion und der Handel mit Zierfischen, Stören und Setzlingen verschiedener Fischarten für die Fischreviere.;
Das Betreiben von Jagdwesen in zwei eigenen Wildbahnen und Angelsport in zwei eigenen Teichrevieren ist ebenfalls eine renommierte und wirtschaftlich bedeutende Aktivität.
